Episodios (5)
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Recetas Sonoras: Patatas a la importancia
(27/06/08)
Discute esta entrada en el foro - (1) Mensajes Ingredientes para 2-3 personas: unos 500 gr de patatas 2 huevos harina 1 cebolla mediana perejil 250 mg de azafrán 2 cabezas de ajo 2 guindillas... [[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]] |
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Recetas sonoras: Tiramisú
(16/05/08)
Discute esta entrada en el foro - (1) Mensajes Ingredientes: unos 500 gr de nata montada unos 250 gr de azúcar 1 o 2 tarrinas de 250 gr de queso filadelfia unos 500 gr de bizcochos de soletilla 1 cafetera de unas 8 tazas virutas de chocolate Preparación Poner las tarrinas de queso al baño maría unos 8 [...] |
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Recetas sonoras: Paella de pollo y cinta de lomo de cerdo
(26/04/08)
Discute esta entrada en el foro - (1) Mensajes Ingredientes para 2 personas: 5 filetes de cinta de lomo de cerdo fresca media pechuga de pollo 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 5 cabezas de ajo 1 vaso y medio de arroz (de unos 250cl) unos 4 vasos de caldo de pollo aceite de oliva virgen extra sal 250 mg de azafrán Preparación: Lava [...] |
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Recetas sonoras: Lentejas con chorizo y costilla adobada
(12/04/08)
Ingredientes para 3 personas: 1/2 kg de lentejas 1 cebolla mediana 2 tomates 2 ajos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 chorizos de freir 4 piezas de costilla de cerdo adobada 1 litro de caldo de verduras y jamon ibérico aceite de oliva virgen extra sal Preparación: Pon a cocer los chorizos en una cazuela pequeña durante unos15 o 20 minutos. MIentras tanto, pica fino el [...] |
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Podcasts de cocina: Tortilla de Patatas
(25/03/08)
Join the forum discussion on this post - (1) Mensajes Ingredientes para 2 personas: 1/2 kg de patatas 1 cebolla grande 4 huevos aceite de oliva virgen extra sal Preparación: Pela la cebolla y las patatas. Lava las patatas y sécalas con un trapo seco y limpio o papel de cocina. Corta la cebolla en trozos no muy pequeños y ponlos a [...] |



